Opa!! Oque aconteceu?
O fermento biológico é um fungo vivo, o lêvedo, que, em condições ideais de temperatura e umidade, faz fermentação. Nesse processo desprende-se gás carbônico, que ficou preso na bexiga.
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Para mudar a realidade, torna-se necessário desenvolver um ensino de Ciências que tenha como foco,“a ação da criança, a sua participação ativa durante o processo de aquisição do conhecimento, a partir de desafiadoras atividades de aprendizagem“(FRIZZO; MARIN, 1989, p. 14).
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